Il Ristorante Sapori di Sicilia vanta di una meravigliosa vista sul mare azzurrissimo di San Vito Lo Capo. La cucina proposta è principalmente di pesce, selezionato giorno per giorno per freschezza e qualità, e rigorosamente locale. Dal Cous Cous alla paranza, fino alla tempura leggera di pesce, i sapori siciliani vengono esaltati in piatti semplici ma unici. La carta dei vini offre inoltre una vasta scelta: dalla Sicilia fino alla Valle d’Aosta.