Costruito all’interno di una vera e propria grotta, questo Ristorante propone una cucina tipicamente siciliana, legata ai sapori intensi del territorio. Nel menù troviamo infatti piatti come le arancine, la pasta fatta in casa con le sarde, i “m’panati” di seppie o di verdure e le “scacce”. Non mancano però anche pizze con 100% di farina di grano tenero farcite con ingredienti sempre freschi come l’olio extravergine d’oliva e il pomodoro datterino di Scicli.