il Ristorante Core a Core è uno degli indirizzi culinari preferiti dai frequentatori di Palinuro. Propone specialità marinare, che crea con il fresco pescato locale. La pasta utilizzata per i primi proviene dai migliori pastifici artigianali campani. Da assaggiare gli scialatielli core a core e i polipetti in casseruola. Ottimi i vini che accompagnano le pietanze. Il locale è composto da un patio interno e da uno spazio esterno immerso in un bel giardino. L’atmosfera è accogliente e familiare.