Nel cuore del centro storico di Scicli si trova il Ristorante al Galù, una volta antico granaio, che propone una cucina innovativa e fantasiosa ma che non abbandona mai i sapori tradizionali che contraddistinguono la tipica cucina siciliana. Il legame del territorio si sente forte soprattutto con piatti come la frittura di calamari e il celebre n’cucciddatu.