Di fronte al Teatro Garibaldi troverete l’antica Osteria dei Sapori Perduti.  La tradizione casereccia della cucina siciliana viene rielaborata e ripensata in modo originale senza mai perdere di vista il grande valore delle materie prime. A ricordare inoltre la tradizione sicula ci pensato i tantissimi suppellettili che decorano le pareti di questo ristorante.