Un ambiente informale e molto accogliente. Il Gourmet 32, circondato da una profumatissima vegetazione, offre piatti tipici della tradizione culinaria siciliana rielaborati con arte, cura ed eleganza. La pasta, il pane e i dolci, così come le conserve, sono di produzione artigianale, mentre le verdure provengono da colture naturali. Le carni e il pesce, invece, dalla vicina Naxos e da Acitrezza. Fatevi guidare in un viaggio enogastronomico per scoprire tutti i segreti della cucina di Sicilia grazie alle rivisitazioni geniali dello Chef Josè