Ambienti curati ed eleganti, luci soffuse, personale simpatico e sempre cortese, piatti ricercati. Tutto questo è l’Alkimia dei Sensi, ristorante palermitano che propone i piatti della cucina siciliana rivisitati e molto innovativi. Le ricette di pesce sono il vero valore aggiunto: dalle fettuccine all’astice fino a spaghetti con bottarga, pesce spada e lime, per passare, inoltre, dal polpo fritto alla calamarata con zucca, gorgonzola, pistacchi e speck. Come dessert non potete non farvi tentare dal “Dito d’apostolo”, dolce tipico della zona. Qui si può anche (tranne il martedì)  dalle 17:00 alle 19:30 si può accedere alla Tea Room e gustare pasticcini, torte e biscotti accompagnati da cioccolata calda, the e vari infusi.