La Chiesa del Gesù è conosciuta anche come Casa Professa. Fatta costruire dai Gesuiti e decorata dai più conosciuti artisti e marmorari del Sei e Settecento, risale al 1564. Colpita da un bombardamento aereo nel 1943, fu ricostruita sul modello originario. L’interno dell’edificio costituisce uno dei più begli esempi di arte barocca siciliana: custodisce stucchi e sculture del Gagini, del Benzoni e del Vitaliano.