L’Azienda Agricola Bukkuram di Pantelleria nasce nel 1984 sull’altipiano della zona sud-occidentale dell’isola dall’impegno e la dedizione di Marco De Bartoli. Cinque ettari di terreno a 200 metri sul livello del mare, con la cantina ospitata in un dammuso del ‘700.

Bukkuram deriva dall’arabo “padre della vigna”, nome che definisce questa zona di Pantelleria prediletta proprio dagli arabi per la coltivazione dell’uva Zibibbo.

Il passito prende questo nome, Bukkuram, in omaggio alle incantevoli terre in cui è prodotto.

Le visite guidate durano circa un’ora e mezza e si effettuano solo su prenotazione.