La Cantina Minardi, situata in contrada Karuscia a poche centinaia di metri dal mare, è una delle più antiche cantine oggi operanti sull’isola. L’azienda è tra le pochissime che esegue sull’isola tutta la filiera produttiva. Dalla raccolta dei grappoli fino all’imbottigliamento dei propri vini, la vinificazione avviene sull’Isola di Pantelleria, garantendo così la tipicità e la provenienza dei propri vini.

Da inizio giugno con cadenza settimanale, il martedì e il venerdì presso la Cantina sarà possibile partecipare alle cene e degustazioni, mentre la domenica sono in programma le degustazioni di vini in abbinamento ai prodotti dell’isola preparati dallo chef Peter Lambert.
Tutti i mercoledì, invece, degustazione vini in abbinamento al cous-cous offerto dal ristorante Favarotta.

Vi ricordiamo che in azienda avrete la possibilità di di acquistare in azienda e spedire in tutta Italia.