Le Cantine Pietratorcia è una dell’aziende vinicole più importanti dell’isola d’Ischia. Creata da tre famiglie contadine ischitane, oggi i terreni sono stati ripiantati con vitigni che producono uve Biancolella, Uva Rilla, Viognier, Forastera, Fiano, Greco e Malvasia di Candia aromatica per i vini bianchi, e Guarnaccia, Piedirosso, Aglianico e Sirah per quelli rossi.