Sullo sfondo, l’immagine mozzafiato della spiaggia dei Maronti, una delle più belle dell’isola. Nel piatto i sapori più genuini dell’isola d’Ischia, stagionali e scrupolosamente selezionati dallo staff di un ristorante che ha fatto la storia dei Maronti. 

All'”Onda Verde” la pizza è sempre stata di casa, ma da qualche anno Nicola Vuoso ha fatto propri alcuni dei segreti dell’arte dei pizzaiuoli proponendo pizze che fanno rapiscono le papille gustative.