La Fabbrica del Cioccolato Gay Odin è una vera eccellenza napoletana. La prima bottega cioccolatiera Gay Odin apre nella Napoli di fine Ottocento. La sua eleganza le fa guadagnare l’inserimento tra i locali storici d’Italia. Le creazioni e sperimentazioni del giovane Isidoro Odin sono talmente apprezzate e amate dal popolo partenopeo, che vengono presto aperte altre due botteghe.

Gay Odin utilizza solo cacao di prima qualità, tostato ancora in forno a legna e a basse temperature, per non distruggere i nutrienti che esso contiene. Entrare in un negozio Gay Odin significa entrare in un universo magico, significa essere avvolti da profumi e sapori indimenticabili.

Riconoscimenti:

Menzionata nella guida” Locali Storici d’Italia“