I migliori ristoranti della città

La tradizione enogastronomica di Palermo è famosa in tutto il mondo per la ricchezza dei suoi sapori. Irrinunciabile, tra una visita e l’altra a monumenti e musei, uno spuntino a base della cucina di strada, grazie ai chioschi caratteristici che animano corsi e viuzze. Si possono gustare le arancine, il vero e proprio simbolo della città, le panelle, squisite frittele con farina di ceci, il pane con la milza e i crocchè, le stigghiole, budella di agnello alla brace, crostini e calzoni.

Ma in questa località ci sono anche tanti ristoranti, osterie e trattorie in cui è possibile assaggiare le antiche ricette siciliane, come la pasta alla norma, gli anelletti al forno e la pasta con le sarde, oltre a deliziosi piatti di pesce! Di seguito vi consigliamo i migliori locali di Palermo.